Пончики кефира рецепт
Пончики на кефире — это отличный десерт как для взрослых, так и детей. Украсить их можно не только сахарной пудрой, но и полить сгущенкой, вареньем.
Сырные пончики на кефире
Все получается! Муки уходит гр. Главное не "затянуть" тесто. То есть практически 5 мин. Делала на кислом молоке. Спасибо за рецепт!
Если вы не любите работать с дрожжевым тестом, то этот вариант пончиков как раз для вас. Сладкие воздушные колечки можно сделать в домашних условиях и на обычном кефирном тесте. Ему не надо время на расстойку, так что вы сможете быстро обжарить пончики в масле и сразу наслаждаться результатами своих трудов. Только учтите, что приготовив пончики один раз, вам придется повторять десерт еще и еще.
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 1 час. Кол-во порций: 18 шт. Вид кухни: европейская. Как приготовить пончики знали ещё древние римляне, только у них обжаренные в жире шарики из теста назывались глобули.